圣经的教导是：禁纵酒醉酒，没禁喝酒与用酒为药，但警告过量饮酒和成瘾的试探与危害，以及个人喝酒的自由若成了 “软弱/信心尺度小” 的主内弟兄姐妹的绊脚石，伤了他们软弱的良心，就是得罪耶稣基督。

请看以下经文：

旧约的诗歌智慧书之一，箴言指出：”酒能使人狂放，烈酒能使人喧哗；所有因醉酒而犯错的，都没有智慧。” (二十1) “谁有祸患？谁有愁苦？谁有纷争？谁有怨言？谁无故受伤？谁的眼睛赤红？就是那些沉湎於酒，常去品尝调和美酒的人。你不要看酒怎样发红，在杯中怎样闪烁诱人，喝下去怎样舒畅，最後它却像咬你的蛇、像刺你的毒蛇。你的眼睛必看见怪异的事，你的心必说乖谬的话。你必好像躺在海中，又好像躺在桅杆顶上。你必说：’人打我，我不痛；人鞭打我，我不晓得；我甚麽时候清醒？我还要再去寻酒。'” (二十三29-35)

新约的使徒保罗劝勉基督徒：”你们行事为人要谨慎……不要作糊涂人，要明白甚麽是主的旨意。不要醉酒，醉酒能使人放荡乱性，却要让圣灵充满。应当用诗章、圣诗、灵歌，彼此呼应，口唱心和地赞美主。” (弗五15-19)

对住在哥林多城 (一个崇拜物质、性慾、偶像的商业城市) 的基督徒们，保罗特别告诫，要为了未成熟的基督徒的良心，而放弃某些行为：”你们要谨慎，免得你们这 (吃祭过偶像的食物的) 自由成了软弱的人的绊脚石。因为如果有人看见你这有知识的人，在偶像的庙里吃喝，他的良心若是软弱，他不就放胆去吃那祭过偶像的食物吗？因此，基督已经为他死了的那软弱的弟兄，就因你的知识而灭亡了。你们这样得罪弟兄，伤了他们软弱的良心，就是得罪基督了。所以，如果食物使我的弟兄跌倒，我就永远不再吃 (祭过偶像的) 肉，免得使我的弟兄跌倒了。” (林前八9-13) 同样的，如果我喝酒，使我的弟兄跌倒，我就放弃喝酒的”权利”。

旧约律法禁止祭司在事奉之前喝酒，免得神智不清，胡言乱语 (利十8-11)。 新约的使徒要求教会监督与执事无可指摘，包括不因酒滋事，不好酒 (提前三3, 8；多一7)。

若对健康有益，用点酒是可以的 (提前五23)。在日常生活中，能有节制地饮用酒的话，并不是罪 (约二1-11；参申十八3-4；诗一百零四15；耶三十一11-12)。

一些圣礼也用到酒，如旧约时代象征应许地丰收和安息的奠祭 (利十三13, 18, 37；二十三37；民十五5-10)，还有耶稣基督所设立的 “最后晚餐/圣餐”，也以葡萄酒象征他舍己流血，一次献上成就永远的赎罪祭 (路二十二17-20；来十4-14)。

身为一位牧师，在卫理公会中事奉主耶稣基督，我深知卫理公会的复兴史，给人的印象是强烈反对酒精饮料。作为一个在十八世纪追求个人圣洁和社会转化的宣教运动，卫理公会早年的 “循道友守则” (General Rules of the Methodist) 里明言：”不损害人，远离诸恶，尤其是应避开人所易犯之罪，例如……醉酒，买卖酒类，或是饮酒 (除极为必要者例外)。”

当年，卫理公会会祖卫斯理约翰 (John Wesley, 1703-91) 观察到英国越来越严重的纵酒醉酒现象，连神职人员也会喝得酩酊大醉！有统计显示，在1717年 (卫斯理14岁时)，英国出产的蒸馏烈酒达200万加仑。到了1727年，卫斯理在牛津大学硕士毕业时，那一年的蒸馏烈酒产量已达360万加仑。到1735年，卫斯理离开英国去美洲宣教时，英国的烈酒年产量达539万加仑。他于1737年尾返回英国，1738年经历刻骨铭心的灵命更新，并在1739年开始在野外布道。1742年，他假英国当时第二大城布里斯托启动训练门徒的12人小组 “班会” (class meeting) 以及会友传道 (lay preacher)。这时，英国烈酒的年消费额已达700万加仑，并在八年后增加到1,100万加仑！在英国第一大城伦敦，单在一个地方就有17,000家杜松子酒厂，客似云来，卖酒者宣传说 “花一便士买个醉，花两便士买个烂醉，可免费昏倒在干草捆上” (Drunk for a Penny, Dead Drunk for Two-pence, Clean Straw for Nothing)！

骑马到处传道的卫斯理约翰，非常担忧国家严重化的醉酒、暴力、赌博现象。他认为他所领受的呼召，是以基督的十架福音救人灵魂，也救国，脱离罪恶，实现天国的公义、和平以及圣灵中的喜乐在地上。他呼吁凡参与他所领导的圣洁运动的弟兄姐妹，”除了神别无所慕，除了罪别无所惧”。

因此，卫斯理抱着斩草除根的心志对付个人的罪和社会结构性的罪。他全心帮助草根人民借信福音和固定聚会而革心，进而力求国家革新。对酒，他教导循道友五件事：

5. 由于大量的小麦和大麦被用来生产烈酒，导致这些粮食的价格攀高，许多人因此挨饿，故我们反对生产蒸馏烈酒的工厂。